La réquisition fut longue également pour le restaurant le Gauguin et c’est après 18 mois de fermeture que le restaurant Le Gauguin ré ouvre ses portes pour le plaisir de nos fidèles gourmets !

C’est dans un enthousiasme non dissimulé que Nathalie, notre chef a repris son tablier pour vous proposer des produits de qualités, sélectionnés avec soin et fraicheur auprès de nos fournisseurs locaux.

Du lundi au vendredi, de 6 h à 9 h 30, venez découvrir le Buffet du Gauguin, buffet à volonté, comprenant boissons chaudes au choix, céréales, jus de fruits, variétés de pains, viennoiseries.
Confitures locales ou maison, pâte à tartiner, fromages, tartes et gâteaux, yaourt maison, crudités et salades, charcuterie, mini saucisses et lard grillé, crèmes mousse, verrines, œufs au plat ou brouillés, fruits frais maison pour un montant de 3 550 F TTC par personne.

Le Brunch du Lagon, avec ses délicieuses spécialités locales (bougna traditionnel, plats calédoniens, etc.) dont la réputation n’est plus à faire, vous attend le samedi et le dimanche, sur réservation obligatoire, au tarif de 4 450 F TTC par personne.
Et bien évidemment pour les fêtes, retrouvez nos brunch spéciaux : Noël, jour de l’an, Pâques, Fêtes des Mères et Pères…

N’hésitez pas non plus à réserver en avance pour vos évènements tels que le petit déjeuner entre équipe ou les réunions d’après-midi.
L’hôtel le Lagon est depuis 50 ans à votre écoute et s’adapte à vos besoins.

Alors, n’attendez plus ! Laissez-vous tenter par une expérience gustative en toute simplicité !

Le 15 septembre dernier l’équipe de l’Hôtel Le Lagon aurait dû soutenir la lutte contre le cancer de Nouvelle Calédonie en participant à la 16ème édition de La Nouméenne.

Comme tous les ans, l’Hôtel Le Lagon participe à l’opération octobre Rose et notre équipe, bien motivée à mouiller le maillot, a tout de même décidé d’enfiler le tee-shirt pour soutenir à notre manière cet évènement bien connu à Nouméa.

L’annonce de l’annulation de l’évènement en 2021, en cette fin octobre, a décidé l’équipe féminine de l’Hôtel LE LAGON de se réunir devant notre magnifique aquarium pour marquer notre engagement pour cette lutte contre le cancer du sein, un des plus fréquents en Nouvelle Calédonie, et qui n’a pas épargné certaines de nos collègues.

Entre l’hôtel le Lagon, l’Institut Spa le Lagon et le restaurant Le Gauguin notre équipe est composée à 80% de femmes et l’Hôtel est en effet, du fait de la situation sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19 en Nouvelle-Calédonie nous ne pourrons y participer cette année mai l’édition 2022 nous attend !

Nous vous présentons Catherine, adjointe hébergement et commercial à l’Hôtel Le Lagon

Forte d’une expérience en hôtellerie, elle a à cœur de partager ses connaissances et d’apporter une touche de nouveauté au sein de l’hôtel Le Lagon.

Son sens de l’accueil et du parcours client, viendront renforcer l’ensemble de l’équipe.

Passionnée de cinéma, elle pratique la natation et aime découvrir la nature à travers la randonnée.

Nous avons hâte de vous la présenter lors de votre future venue à l’Hôtel.

Parmi les personnes qui assurent une réception ouverte 24h/24, on voulait vous présenter une nouvelle membre de l’équipe de l’accueil ! C’est Marie qui est à l’honneur 🙂

👉  Marie a intégré notre équipe de réception, elle est un atout précieux pour nos clients grâce à ses diverses expériences professionnelles.

📍 Originaire de Lifou, elle aime vous parler de la Nouvelle-Calédonie avec un incroyable sourire et a toujours à cœur de vous satisfaire pour rendre votre séjour comme un poisson dans l’eau !

L’hôtel Le Lagon obtient de nouveau le label CLEF VERTE pour l’année 2021 🙏

Le label CLEF VERTE distingue au niveau international les établissements engagés dans une démarche de tourisme durable 🌎

L’hôtel Le Lagon est d’ailleurs le 1er hôtel à avoir reçu le label en Nouvelle-Calédonie 😁